SOUS CHEF (náborový příspěvěk 10 000 Kč)

Hledáme zkušeného a zodpovědného Sous Chefa do hlavní kuchyně, který bude pravou rukou šéfkuchaře a zvládne vedení týmu i dohled nad provozem.

Co tě čeká?

• Vedení a organizace kolektivu kuchyně
• Kontrola dodržování pracovních postupů
• Dohled nad efektivním skladovým hospodařením
• Kontrola dodržování hygienických norem a systému HACCP
• Aktivní zapojení do výdeje pokrmů
• Spolupráce se šéfkuchařem na chodu kuchyně

Co očekáváme?

• Praxi na obdobné pozici (Sous Chef / zástupce šéfkuchaře)
• Schopnost vést tým a rozhodovat se
• Znalost HACCP a gastronomických standardů
• Zodpovědnost, spolehlivost a profesionální přístup
• Časovou flexibilitu

Co nabízíme?

• Stabilní zaměstnání v zavedeném provozu
• Odpovídající finanční ohodnocení dle zkušeností
• Možnost profesního růstu
• Přátelské a profesionální pracovní prostředí

Na co se můžeš těšit?

• ubytujeme tě (pokud k nám přijedeš z daleka, máme pro tebe ubytování kousek od hotelu za 100 Kč / den / lůžko),
• po 3 měsících od nás dostaneš náborový příspěvek 10 000 Kč a pokud k nám přivedeš svého známého, po ukončení jeho zkušební doby dostaneš jako odměnu dalších 10 000 Kč,
• oblékneme tě (dostaneš od nás zaměstnanecké oblečení, vč. pracovní obuvi),
• hlady u nás nebudeš (našim zaměstnancům poskytujeme stravu, a to jak obědy tak večeře zdarma),
• vypereme ti (naše prádelna se postará o tvé zaměstnanecké oblečení, vypere ti ho, vyžehlí a vrátí zpět),
• jsme členy velké skupiny Creditas (máš od nás nárok na zlatou kartu od banky Creditas včetně cestovního pojištění a jako bonus budeš mít zvýhodněné spořící účty), to vše zdarma,
• baví tě sport? (máme pro tebe permanentku na hokej do našeho skyboxu a pro lyžaře máme skipasy na Klínovec a Plešivec),
• rodina je základ (pokud máš děti, dostaneš od nás příspěvek ve výši 2 500 Kč / dítě 1x ročně na tábor),
• občas se role musí vyměnit a ty budeš chtít, aby se někdo staral o tebe nebo budeš chtít někoho potěšit, (za rok můžeš Ty nebo kdykoliv jiný strávit v hotelu 6 nocí a to jen za 1 200 Kč za noc / pokoj včetně snídaně a wellness),
• můžeš využít služby špičkového kadeřnického institutu Lukáše Rossbacha za zvýhodněnou cenu,
• bez mobilu už to nejde (ve spolupráci s naším partnerem O2 můžeš získat pro sebe a celou svoji rodinu zvýhodněné tarify),
• je třeba se potkávat (každého půl roku organizujeme pro všechny kolegy akci typu sportovního dne v létě a novoročního večírku ve velkém stylu),
• chceš se posunout výše (pokud máš ambice na sobě pracovat, zaplatíme ti ty nejlepší kurzy a stáže),
• můžeš mít výhodnější nákupy s kartou makro,
• díky partnerství s Asklepion – Institut klinické a estetické medicíny můžeš využít 10% slevu na všechna ošetření a konzultace u špičkových lékařů a specialistů.

Pracovní doba:

Dlouhý / krátký týden

Hledáš stabilní práci v profesionální kuchyni? Ozvi se nám a pojď to zkusit s námi.